名稱:奔牛人民醫院食堂托管外包服務采購項目

服務范圍:本項目為奔牛人民醫院食堂托管外包服務采購項目，本項目不向成交單位另外收取承包費用，成交單位自行承擔合同期內食堂運營所產生的水、電、天燃氣費用；食堂現有全新廚具、家電、家具采購人無償提供使用，如有損壞成交單位照價賠償或換新，維修費用成交單位自行承擔。目前食堂用餐情況如下:

（1）職工食堂餐廳:包括早餐、中餐、晚餐；

（2）病房送餐:包括早餐（6:00 至 8:30）；午餐:（10::30 至 12:30）；晚餐:（16:00 至 18:00 ）；

（3）具體菜單要求:早餐:主食至少3種備選，點心至少5種備選；午餐晚餐:大葷至少5種備選，小葷至少8種備選，素菜至少3 種備選，主食提供至少兩種備選，湯至少一種；

（4）病員及護工餐:采用固定套餐模式，須提供訂送餐模式；

（5）其他病員:訂送餐模式；

（6）食堂包廂內菜肴的價格由雙方商定。

服務要求:符合國家、行業標準及采購人要求。

服務期限:貳年,以通知進場時間為準。試運營期限為3個月（如未達采購人要求，采購人有權終止合同），每一年服務期滿后經采購人考核滿意度測評大于80%后可續簽下一年合同，合同一年一簽，服務總期限不超過兩年。

服務標準:符合國家、行業標準及采購人要求。